La dieta ketogénica, o conocida también como dieta cetogénica, o simplemente dieta “keto”. Consiste en consumir elevadas cantidades de alimentos ricos en grasas “buenas”, versus pocas o casi nulas porciones de proteínas y carbohidratos durante un período de 50 días. tn.com.ar Se recomienda a pacientes con epilepsia refractaria, según un estudio publicado por la BBC, pero también se está utilizando perder peso rápidamente. El objetivo que se persigue con esta dieta es provocar que el hígado utilice las grasas como fuente de energía principal, produciendo cuerpos cetónicos, los que son utilizados por los tejidos del organismo, como los músculos y el cerebro. vivesana.blogspot.cl Esta dietaSeguir la noticia

En ocasiones nos olvidamos por ejemplo de que la alcachofa es una flor y en ocasiones también dudamos de si la lavanda se puede comer, pero la verdad es que los pensamientos, la flor de calabaza, la flor de tomillo y y también los claveles, son totalmente comestibles. Hay muchas flores comestibles en el mundo y así también, una gran diversidad de recetas que puedes cocinar con ellas, desde ensaladas, mermelada, tostadas, pizza o incluso cócteles. Inspírate con las siguientes imágenes, sal a tu jardín y agrega la primavera a tus comidas. ¡Es muy fácil! 1. Flores de zucchini rellenas de queso de cabra lifesambrosia.com 2.Seguir la noticia

Esta variación de la receta más popular, lleva espinacas, tres tipos de queso y ninguna excusa, porque son un infaltable en cada reunión de amigos, o para sentarse a ver la maratón de una serie. Soprende a tus invitados y disfruta estos sencillos palitos de queso para untar. Acompáñalos de tu salsa favorita, con marinara quedan muy bien, o también con una salsa de yogur. Palitos de queso y espinaca sugarapron.com Receta de sugarapron.com Ingredientes 1/2 taza de espinaca picada 1/2 taza de queso parmesano 8 oz de queso crema 1 1/2 tazas de queso mozzarella 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta a gustoSeguir la noticia

No se trata de esculturas, ni mucho menos de edificios modernos, se trata de postres y pasteles que diseña Dinara Kasko, una arquitecta ucraniana que desarrolla sus habilidades en la gastronomía. Facebook Dinara Kasko “Quiero hacer algo interesante y fresco, experimentando con nuevas ideas creativas”, dice en su perfil de Instagram y sus más de 460 mil seguidores en esta red social, lo tienen perfectamente claro, pues sus creaciones son increíbles e invitan a pensar si lo que se ve en la imagen se puede comer o no realmente. Dinara juega elementos como la estética, la textura, los colores, el equilibrio, la simetría, las formasSeguir la noticia

En el siglo XXI ya no hay excusas para evitar cocinar porque algún producto no está disponible en el supermercado, o porque no tienes tiempo. Si bien, con la rapidez de la rutina diaria, los minutos son muy valiosos, pero sólo basta que te organices para mantener en el congelador todo lo que quieras, en especial los aliños o especias que utilices frecuentemente. A continuación te entregamos 4 consejos que facilitarán tu vida a la hora de cocinar y verás que incluso podrás reducir el tiempo que le dedicas a un platillo, por tener siempre los ingredientes necesarios a mano. 1. Cápsulas de pesto thelittlegsp.comSeguir la noticia

Este postre es muy fácil de preparar y podrás evitar las calorías de una tarta común, ya que la base de todo son las manzanas, y el relleno también. El secreto están en ahuecar las manzanas y ocupar parte de la fruta para preparar un delicioso relleno. Cada manzana es una porción individual y esta receta utiliza 4, sin embargo, puedes agregar las que necesites. Pie de manzana  Receta de foodnetwork.com Ingredientes 4 manzanas  1 cucharada de jugo de limón  3 cucharadas de azúcar morena 2 cucharadas de azúcar granulada  1 cucharada de harina 1/2 cucharadita de canela  1/4 cucharadita de nuez moscada recién rallada  1/4 cucharaditaSeguir la noticia

Muchas veces comemos cualquier cosa en las mañanas, o simplemente nos saltamos la comida de esa hora. Esta receta es muy práctica porque al utilizar un molde para muffins, podrás dejar listo el desayuno de los días siguientes. Con estos muffins de huevo, espinacas, brócoli y pimiento, ahorrarás tiempo y te alimentarás de forma saludable, gracias al aporte de proteínas y vitaminas. ¡Pruébala! Muffins verdes popsugar.co.uk Receta de beachbodyondemand.com Ingredientes Aceite en spray ¼ de taza de leche de almendra 12 huevos grandes, ligeramente batidos Sal marina y pimienta negra molida (a gusto) 1 taza de brócoli cocido ½ taza de pimiento verde picado 1 taza deSeguir la noticia

La kombucha se originó en Asia hacia el 2016 a.C. y era considerado “el elixir de la vida”. Desde hace una década que su consume en occidente y se ha convertido en una tendencia que hasta las celebridades están siguiendo. culturedfoodlife.com Se trata de una bebida ácida que se obtiene al fermentar té endulzado en una colonia de bacterias, las que forman un hongo gelatinoso en la superficie (aprende a prepararlo acá). A lo largo de los años, la kombucha ha destacado por sus beneficios probióticos y muchas personas lo asociaban a la inmortalidad. Aunque está lejos de ser una bebida mágica, es muy saludable.Seguir la noticia

Las tendencias de decoración de comida, están tomándose las redes sociales de hace un tiempo, pero no por estar en internet son imposibles de hacer en la vida real, de hecho es más fácil de lo que crees. A continuación te enseñamos a preparar un gláse de galaxia de manera casera y podrás estampar desde galletas y donuts, hasta pasteles y tortas de cumpleaños. Glasé de galaxia casero refinery29.com Receta de iamafoodblog.com Ingredientes 1 taza de azúcar glas 1,5-2 cucharadas de leche gel colorante de la comida de la opción (azul, rojo, morado) brillo comestible para decorar estrellas comestibles Instrucciones Mezclar el azúcar y la leche juntos hastaSeguir la noticia

El kale, es una verdura que se ha vuelto muy popular en el último tiempo debido a su alto valor nutricional, pero lo cierto es que llegó de Asia a Europa alrededor del 600 d.c. Por otro lado, la calabaza también es un gran aporte en vitaminas y minerales. Estos vegetales son muy versátiles y se puede incorporar fácilmente a cualquier dieta. El kale, por ejemplo, lo puedes preparar como batido, o bien, en una pizza como esta exquisitez que incluye calabaza y mozzarella. Prueba esta receta y anímate a sumar estas verduras a tu vida con mayor frecuencia. Pizza de kale, calabaza y mozzarella pastaprincessandmore.wordpress.com Receta de thekitchn.com  Ingredientes (RindeSeguir la noticia