8 ideas para cocinar con vino si no te lo bebes en el proceso, claro
A veces nos quedamos sin ideas para cocinar, pero con un poco de creatividad se pueden utilizar los ingredientes que tenemos en casa, como ese concho de vino que quedó del almuerzo del fin de semana, o de la cena del día anterior, aprovéchalo y prepara un platillo gourmet. El vino no sólo es maridaje y ensamblaje, también puede ser un gran complemento para cocinar carnes rojas y blancas, además tanto los vinos finos, como los más económicos, son útiles en la cocina. Esta bebida ayuda a hidratar los alimentos y también a que se suelten los sabores. Por lo general, se utiliza como salsa, o para marinarSeguir la noticia