Estas trufas son ideales para cocinar con tus niños y sus amiguitos ya que no requieren horno. Además de prácticas son deliciosas. ¡Manos a la obra!
Ingredientes
10 Porciones
2 tubos de galleta tipo Maria
1 lata de leche condensada
100 chocolates amargos
50 pasitas
cocoa en polvo
Preparación
Coloca las galletas en una bolsa de plástico, cierra bien la bolsa. Pasa un rodillo por encima hasta que queden bastante molidas.
En un recipiente redondo y hondo coloca el polvito de galleta, y esparce toda la lata de leche condensada.
En este paso puedes invitar a que tus hijos amasen o te puedes ayudar de una pala miserable para hacerlo.
Derrite un poco de chocolate amargo en microondas, aproximadamente por 15 segundos, depende de la potencia del tuyo.
Incorpora el chocolate a la mezcla de galleta y leche condensada, revuelve bien.
Moja tus manos para comenzar a formar las bolitas sin que se peguen. Añade una pasita al centro, cierra la bolita. Continúa haciendo esto con toda la mezcla.
Pasa las bolitas por la cocoa en polvo hasta cubrirlas bien. Refrigera por 30 minutos. Una vez listas las puedes servir en un plato o guardar en bolsitas de celofán o bote de vidrio.
Fuente: Kiwiilimon
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Source: Informe21