Venezolano gana concurso de pan con receta criolla en Italia
Joan Manuel Fereira, oriundo de Guanare, estado Portuguesa, realizó un pan con masa de cachapa con cerdo frito y lo acompañó con queso de trenza. El talento de los venezolanos no deja de triunfar alrededor del mundo. El pasado jueves el panadero Joan Manuel Fereira se consagró como el “rey panadero” en Catania, Italia, gracias a su preparación y a su receta criolla, que conquistó los paladares del jurado calificador en la pasada edición del Festival Internacional de Pan de Catania. Fereira, oriundo de Guanare, estado Portuguesa, realizó un pan con masa de cachapa con cerdo frito y lo acompañó con queso de trenza. “FueSeguir la noticia