Las empresas cárnicas españolas crecen en plena «ola wellness»
La industria cárnica española goza de buena salud. Muy a pesar de que amplios colectivos –por múltiples motivos y con diversos argumentos– alcen banderas en contra de la producción y consumo de carne, el sector ha crecido en el primer semestre de este año en las principales variables: cifra de negocio, exportaciones, empleo e inversión. Con un tejido industrial constituido por casi 3.000 pequeñas y medianas empresas, una facturación de 23.998 millones de euros y unas exportaciones por 6.085 millones de euros, el mundo de la carne se posiciona como el cuarto sector industrial de nuestro país, sólo por detrás de la industria automovilística, laSeguir la noticia