La pastelería quiere ser sana sin perder el gusto y en ello trabajan algunos de los mejores pasteleros españoles con técnicas e ingredientes que expusieron este miércoles en la jornada de despedida del I Madrid International Pastry (MIP). Las ponencias del último día del congreso tuvieron un detalle común: una mesa de cocina repleta de los ingredientes que luego se convertirían en deliciosos postres, como la tarta ópera de Pablo Queijo y Juanlu Fernández, del restaurante Lú, cocina y alma (Jerez, Andalucía) o la «mousse» de pistacho de Miquel Guarro (Escuela Hofmann, Barcelona), que pudieron degustar los asistentes. También mostró alguna de sus creaciones elSeguir la noticia

El cofundador y director general de Tesla está próximo a recibir una fuerte remuneración por el paquete de acciones que posee del fabricante automovilístico y cumplir con determinados objetivos, según informan varios medios internacionales como CNN. Un particular «Gordo» de la Lotería que se cifra en 350 millones de dólares en opciones sobre acciones. En concreto, el máximo responsable de Tesla, cuenta con el precedente de 2018 en el que los accionistas de la compañía acordaron retribuir a Musk con un paquete de stock options (opciones sobre acciones) condicionado a alcanzar unos ambiciosos objetivos de crecimiento en operaciones y valor de mercado. Esto podría convertirleSeguir la noticia

Más de 6.500 casos anuales de cáncer de vejiga en Europa pueden atribuirse a la exposición a trihalometanos (THM) en el agua potable, es decir, un 5% del total de casos europeos de cáncer de vejiga, según un macroestudio liderado por el Instituto de Salud Global (ISGlobal) de Barcelona, que ha analizado por primera vez la presencia de estos compuestos químicos en el agua del grifo de 28 países de la Unión Europea. Esta nueva investigación se propuso recoger los niveles recientes de trihalometanos en el agua potable municipal europea y estimar la carga de cáncer de vejiga atribuible. “La desinfección del agua potable esSeguir la noticia

Cuando Pablo Hernández de Cos asumió hace poco más de medio año el cargo de gobernador del Banco de España ya mostró su intención de dar un vuelco a la institución. Ahora ha puesto negro sobre blanco sus objetivos y medidas para conseguirlos en el que es el primer plan estratético del banco central nacional de su historia. El plan, para el periodo 2020-2024, incluye 19 actuaciones encaminadas a lograr cinco objetivos, entre ellos elevar la influencia de la institución y mejorar su reputación, muy dañada por la crisis financiera, y en concreto por el derrumbe de las cajas de ahorros. «El plan permitirá alSeguir la noticia

Los mensajes directos en Instagram nos ayudan a mantenernos en contacto aún cuando no usamos una app específica de mensajería, además de que son la manera en que podemos reaccionar de manera más directa con las historias de nuestros contactos. Y aunque esta función no estaba disponible para la versión web de la red social, parece que eso cambiará dentro de poco. ¡Ya comenzaron las pruebas! Una de las razones por las que Instagram se usa más en la app que en web, es porque esta última versión no cuenta con mensajes privados, por lo que lo más que se puede hacer con las historiasSeguir la noticia

Telefónica continúa adelgazando su estructura en España. Solo dos meses después de poner en marcha un plan de salidas incentivadas al que se han acogido 2.636 trabajadores con más de 53 años y una antigüedad superior a 15, la compañía presidida por José María Álvarez-Pallete ha lanzado otro programa de bajas voluntarias, este vez solo para su área corporativa pero sin límite de edad y con diferentes condiciones según la antigüedad. Telefónica no ha dado cifras de las salidas previstas bajo esta fórmula. Los empleados del centro con más de 10 años de antigüedad cobrarán 5 anualidades de fijo y variable a repartir durante 10Seguir la noticia

Redacción Meridiano El pitcher de los Caribes de Anzoátegui Ángel Nesbitt apeló la suspensión que la Liga Venezolana de Beisbol Profesional (LVBP) le impuso por su participación en la trifulca del pasado 8 de enero en el quinto juego de la serie contra Águilas del Zulia. La LVBP le puso a Nesbitt una sanción de 20 partidos, misma cantidad para el jardinero de las Águilas del Zulia, Alex Romero, pero que el lanzador decidió apelar y por lo tanto puede seguir jugando con la tribu. “Al momento de la interposición del recurso, deberán indicarse los motivos en que se fundamenta. Si la decisión del órganoSeguir la noticia

Luis Joel Moreno || @youmoreno08 Ángel Reyes fue nombrado como Novato del Año de la Liga Venezolana de Beisbol Profesional (LVBP) por su destacada actuación en la temporada 2019/20. El antesalista de Águilas del Zulia consiguió 43 votos de 50 posibles. Reyes acumuló un total de 225 puntos de acuerdo al criterio de los periodistas acreditados para LVBP que participaron en la elección. El infielder de Leones del Caracas Leonardo Ferrini lo escoltó con 80 unidades. El oriundo de Barcelona comandó varios departamentos ofensivos entre los novatos tras disputar 34 encuentros en el béisbol rentado. Terminó la fase regular como líder en anotadas (27), hitsSeguir la noticia

El Comité de Gestión para la Organización Común de Mercados Agrarios de cuestiones horizontales ha aprobado este miércoles dos propuestas legislativas destinadas a flexibilizar la medida de promoción del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Español (PASVE). En concreto, Bruselas, a petición de España en posición común con Francia, ha acordado ampliar del 50% al 60% la financiación a los programas de promoción del vino de la UE durante un periodo de doce meses desde su entrada en vigor. Además, se han posibilitado los cambios en los programas de promoción cuando sea necesario durante el año financiero, se permite la opción del cambio de destinoSeguir la noticia

Kerlin Mosquera || @Ker_30   Alianza Lima de Perú hizo oficial la llegada del defensor venezolano Rubert Quijada proveniente del Caracas FC. Quijada llega al actual subcampeón peruano en calidad de cedido para la próxima temporada, según comunicó el equipo caraqueño cuando anunció su salida y confirmó el cuadro peruano. El polivalente defensor viene de jugar una de sus mejores temporadas con los Rojos del Ávila, siendo el capitán y uno de los baluartes en la consecución de la doceava estrella. Su gran accionar le valió para ser elegido como el Jugador Más Valioso del torneo clausura y el Mejor Jugador de la temporada 2019 en laSeguir la noticia