Samosas: Empanaditas hindú echas de fajitas para tacos
Esta empanadilla con forma triangular se denomina Samosa y un plato típico de la cocina de la India, que los comerciantes solían preparar a la orilla del camino y guardar para más tarde en sus alforjas. Comúnmente se rellenan con vegetales cocidos con curry, y/o papas, las que están contenidas en una masita crujiente y delgada similar a la de los arrollados primavera de tradición china. Son un buen starter, o apeteizer, antes de cualquier plato de fondo, ideales para una celebración o festejo, y claro, también son perfectas para comerlas sin un motivo real. Esta receta es muy sencilla, pues no necesitarás elaborar laSeguir la noticia