¿Beber alcohol mata los gérmenes?
El alcohol ya es conocido por sus propiedades como desinfectantes. Tal vez, por este motivo también se le han atribuido propiedades positivas para el tratamiento de infecciones en el tracto digestivo o para acabar con una infección de garganta. Precisamente el vino fue evaluado durante un estudio de 1988 que abarcaba varios tipos de bebidas —carbonatadas, cerveza, vino, leche desnatada y agua— y estudiaba sus efectos antibacterianos. Se introdujeron en las bebidas varios tipos de bacterias intestinales infecciosas como salmonella, shigella y E. coli. Pasados dos días se encontró que a estos organismos se les dio peor la supervivencia en el vino que en elSeguir la noticia