Probablemente Ratatouille de Pixar, estrenada en 2007, sea una de las películas infantiles más tiernas del último tiempo, pues hace un llamado a la perseverancia y perseguir los sueños. themovieman-bennyjayruss.blogspot.cl La película protagonizada por Alfredo Linguini, un joven chef y Remy un ratón, está dando que hablar 10 años después de su estreno, pues un usuario de Reddit compartió información que al ver la película por primera vez, de seguro pasaste por alto. Según informó la versión en español de The Huffington Post, este observador se habría dado cuenta de porqué la comida de Remy logró encantar a Ego, un crítico gastronómico que visita el restaurant. Disney – imgur.comSeguir la noticia

Una de las primeras cosas que hacemos cuando llegamos a una ciudad que no conocemos es averiguar cuáles son las alternativas gastronómicas que podemos encontrar, qué restaurantes o cafeterías podemos descubrir. La plataforma alemana, Caterwings, que ofrece catering corporativos realizó un estudio  para revelar los 100 Mejores destinos para comer de 2017, porque no es lo mismo probar unas tapas de Madrid en Madrid, o unos macarones franceses en Francia. Photo by Herson Rodriguez on Unsplash Durante la investigación se definieron los criterios primordiales que contemplan los amantes de la comida a la hora de clasificarla y descubrieron que muchos comensales estarían mucho más felices alSeguir la noticia

No te darás cuenta de que estos muffins están hechos con zucchini, o calabacín, la textura que se logra es muy agradable y suave. Esta receta es perfecta para que comiences a incorporar vegetales en tus preparaciones dulces, los resultados te sorprenderán. Además, es ideal para el desayuno, una celebración, o para llevar a un día de pícnic. Muffins con chips de chocolate y zucchini lemonsandbasil.com Receta de afamilyfeast.com Ingredientes 1 taza de zucchini rallado 1 ¼ taza de harina ¼ de taza de cacao en polvo ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de canela molida ¾ taza de azúcar ¼ de taza de azúcarSeguir la noticia

Siempre es placentero encontrar helado en el refrigerador, pero cuando no te quedan provisiones, o tan sólo quieres probar un sabor poco común, recuerda que también puedes preparar helados caseros. La llegada del verano en el hemisferio sur es inminente y si quieres refrescarte de manera sana, te dejamos esta receta de helado de mantequilla de maní. Agrega tus toppings preferidos y sorprenderás a todos. Helado de mantequilla de maní peanutbutterandpeppers.com Receta de thelittleepicurean.com Ingredientes 2 tazas de crema batida 1 taza de leche 1/2 taza de azúcar 6 yemas de huevo 3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa pizca de sal maní, chips de chocolate ySeguir la noticia

En verano lo único que queremos es comer algo refrescante y fácil de preparar, pero muchas veces con la velocidad del día a día no nos hacemos el tiempo para descansar y disfrutar de un almuerzo o cena saludables. Es por eso que compartimos este mousse de palta, delicioso, bajo en calorías y es ideal para días de mucho calor. Puede funcionar como una entrada, o bien como plato principal acompañado de varias ensaladas. Mousse de palta con camarones y tomates (para 4-6 personas) Ingredientes 1 cucharada de aceite de oliva 2 tazas de camarones pelados 200 g de queso crema a temperatura ambiente 2 cucharadas deSeguir la noticia

Todos sabemos que cocinar una pizza es muy sencillo, nada más se necesita la masa, que se puede comprar o hacer en casa, o bien, puedes pedir delivery y todos tus problemas desaparecerán. craves.everybodyshops.com Se nos olvida que el procedimiento de cocinar cualquier cosa como lo conocemos, sólo sucede en la Tierra debido a la gravedad, pero ¿qué pasa cuando quieres pizza y estás flotando en el espacio? El astronauta italiano Paolo Nespoli, casualmente mencionó que extrañaba comer pizza y la tripulación de la Expedición 53, de la Estación Espacial Internacional (EEI), organizó una noche de pizza. When you really, really miss pizza… you CASUALLYSeguir la noticia

La rumpa es el fruto del copao (Eulychnia ácida), un cactus silvestre endémico de la zona norte de Chile y que no existe en ninguna otra parte del mundo. Según la literatura, era uno de los principales alimentos de la cultura diaguita y de los crianceros, que lo consumían cuando salían a recorrer los cerros para no sentir hambre ni sed y también se lo daban de comer a sus cabras. inia.cl Más allá de eso, nunca se le dio un mayor valor, hasta que el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) estudió las propiedades de este fruto redondo, de piel verde o rosada, con pequeñas escamas ySeguir la noticia

Sara Matthews, fotógrafa estadounidense de viñedos con más de 30 años de trayectoria, inauguró la exposición “Eye on wine”, en Santiago. La muestra que recopila su trabajo en diferentes países incluido Chile y estará disponible hasta el 15 de diciembre en la Sala de Arte CCU. Sara Matthews es arquitecta, durante cuatro años se desempeñó como decoradora de interiores de bancos e importantes empresas en Nueva York. Su esposo, Thomas Matthews, fue a Francia en 1979 a cosechar uvas y en cuanto volvió la convenció de volver a registrar el proceso, pues comenzaba a extinguirse esta práctica manual y estaba siendo reemplazada por máquinas. La fotógrafa Sara MatthewsSeguir la noticia

En internet se pueden encontrar todo tipo de artistas cuya inspiración es la comida, algunos suelen dibujar en la espuma del café, en un smoothie bowl, en sus tostadas, o incluso sobre ellos mismos. El trabajo de Hasan Kale es tan impresionante, que hasta lo han llamado “Microangelo” y en su cuenta de Instagram ya tiene más de 90 mil seguidores. Este artista de Turquía, define lo que hace como “micro arte”, pues replica escenas de sus películas favoritas, o cuadros famosos, sobre la comida. …. Spider Man 2… my latest creations.. Intricately painted popcorn art showcasing scenes from famous Ultra HD films available onSeguir la noticia

“En el año 1850 llegaron a Valdivia los colonos alemanes, que luego desarrollaron industria en Valdivia cuando no se conocía industria acá en el sur, pero las señoras, ellas traían todas sus recetas alemanas de los kuchen, de las tortas, de las galletas caseras, de todas esas cosas, de las confituras que hacían. Así fue cómo empezó a desarrollarse toda una pastelería acá de la zona y se hizo famosa. De manera que cuando en Santiago dices: “Oye, voy al sur”, te responden: “¡Ah! Las tortas, los chocolates”, en fin”, dice José Luis Birke, propietario de la Chocolatería Entrelagos. Y es que Entrelagos tiene esaSeguir la noticia