José Andrés gana Gran Premio de la Cultura Gastronómica 2020
España se ha llevado buena parte de los Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2020, entre los que destacan el Gran Premio de la Cultura Gastronómica, para el asturiano José Andrés, y el del Cocinero del Futuro, que ha recaído en la valenciana Begoña Rodrigo, del restaurante La Salita. Reunida en París, la Academia Internacional de Gastronomía (AIG) falló este lunes sus galardones anuales y concedió dos de sus cuatros Grandes Premios a dos españoles. José Andrés, asturiano afincado en Estados Unidos, ha sido reconocido por su trayectoria profesional, «estrechamente vinculada a la difusión de la gastronomía española» y por su labor humanitaria conSeguir la noticia