Te dejamos 4 recetas increíbles de chocolate caliente para que consientas a tu familia esta Navidad. Uno dulce de Nutella y chocolate amargo, otro de cajeta con chocolate de mesa, uno de rompope con chocolate blanco y merengues y al final te dejamos el de cookies and cream. No puedes dejar de probar estas increíbles bebidas calientes.
Ingredientes
2 tazas de leche para el chocolate de nutella
1 taza de crema para batir para el chocolate de nutella
1/4 de taza de nutella para el chocolate de nutella
1/2 taza de chocolate amargo derretido para el chocolate de nutella
1/2 taza de nutella Para escarchar la taza
1/2 taza de nuez picada, para escarchar la taza
2 cucharadas de crema batida Para decorar, chocolate con nutella
2 cucharadas de chocolate amargo Derretido, para decorar el chocolate de nutella
2 cucharadas de nuez finamente picadas, para decorar el chocolate de nutella
2 tazas de leche para el chocolate de cookies & cream
1 taza de leche evaporada para el chocolate de cookies & cream
1 taza de galleta de chocolate para el chocolate de cookies & cream
1/4 de taza de chocolate blanco para el chocolate de cookies & cream
1 taza de galleta de chocolate molidas, para el chocolate de cookies & cream
2 cucharadas de crema batida para el chocolate de cookies & cream
al gusto de galleta de chocolate para el chocolate de cookies & cream
1/2 taza de rompope para el chocolate de rompope
1 1/2 tazas de leche para el chocolate de rompope
1/2 taza de crema para batir para el chocolate de rompope
1 cucharadita de vainilla para el chocolate de rompope
1/2 taza de chocolate blanco en trozos pequeños, para el chocolate de rompope
1/4 de cucharadita de canela para el chocolate de rompope
1/4 de cucharadita de nuez moscada para el chocolate de rompope
2 cucharadas de crema batida para el chocolate de rompope (para decorar)
6 piezas de merengue pequeño para el chocolate de rompope para decorar
al gusto de canela en polvo para decorar el chocolate de rompope
2 tazas de leche para el chocolate de cajeta
1/4 de taza de tablilla de chocolate de mesa en trozos pequeños para el chocolate de cajeta
1/2 taza de cajeta para el chocolate de cajeta
2 cucharadas de crema batida para decorar el chocolate de cajeta
al gusto de cajeta para decorar el chocolate de cajeta
Preparación
Para el chocolate de nutella: Calienta la leche, la crema para batir, la Nutella y el chocolate. Cocina a fuego bajo 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Escarcha una taza con Nutella y nueces. Sirve el chocolate caliente y decora con crema batida, nueces y chocolate derretido.
Para el chocolate de cookies & cream, licúa la leche con la leche evaporada y las galletas.
Calienta a fuego bajo la preparación anterior y agrega el chocolate blanco, cocina por 10 minutos.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Para el chocolate de rompope, calienta en una olla mediana el rompope con la leche, la crema para batir, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el chocolate blanco. Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y sirve caliente en una taza de cristal. Decora con crema batida, merengues y un poco de canela.
Para el chocolate de cajeta, calienta en una ollita la leche con el chocolate de mesa y la cajeta.
Cocina 10 minutos o hasta que espese. Sirve en una taza de cristal y decora con crema batida y cajeta.
No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21
Fuente: kiwilimon / MF
Source: Informe21