1- ¿Cuáles son los obstáculos para los pacientes con diabetes en Navidad? Se les presentan los mismos problemas que a la población en general: el exceso de alimentos con alta densidad calórica, comidas y cenas copiosas y de larga duración, que les impiden ser conscientes de la cantidad de alimentos que ingieren. Resulta importante disfrutar de estas fiestas, siendo también responsables de lo que comemos. 2- ¿Qué «reglas de oro» deben seguir para mantener los niveles de glucosa e insulina en su sitio? Una alimentación sana, equilibrada, suficiente, variada y agradable. Los pacientes con tratamiento con insulina deben realizarse los controles necesarios en función deSeguir la noticia

Con cabeza y equilibrio. Son los consejos básicos que nos ofrecen los expertos en estas fechas para que los excesos en torno a las comidas navideñas no pasen factura. Teresa Serrano, del Servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Quirónsalud Vitoria, explica que «realmente las celebraciones de Navidad en torno a la mesa son cuatro, las cenas del 24 y el 31 de diciembre y las comidas del 25 de diciembre y el 1 de enero. Así que si durante todo el año nuestra dieta es equilibrada y la mantenemos entre estas fechas, limitando las citas en torno a la mesa a estas ocasiones, laSeguir la noticia

-¿Cuáles son las principales propiedades de las angulas y sus características? -Pertenecen al grupo de pescado azul, son anguiliformes y de agua dulce. Son ricas en Omega 3 y gozan de buenas propiedades cardiovasculares. Destacan por su alto contenido en vitaminas A, D, E, así como en otras del grupo B. En cuanto a los minerales, contienen potasio, fósforo, selenio, hierro, yodo, cinc y calcio. Se les atribuyen importantes propiedades antioxidantes, cardiovasculares y un alto valor proteico. No contienen azúcar y, además de ser buenas para la vista, ayudan a la absorción del calcio y del fósforo, lo que ayuda al mantenimiento de unos huesosSeguir la noticia

Ya son pioneros. El Centro Integral de Neurociencias HM Cinac ha validado con éxito una nueva vía de tratamiento para eliminar de forma definitiva los signos de la enfermedad de Parkinson, que en España afecta a más de 400.000 personas, sin necesidad de emplear el bisturí y con una reducción significativa, hasta un 25%, de la terapia farmacológica. Este logro ha visto la luz en la prestigiosa revista «The Lancet Neurology», que ha recogido el artículo en el que se mostraba cómo la aplicación del sistema HIFU (ultrasonidos de alta intensidad, por sus siglas en inglés) borraba el temblor y la rigidez, síntomas específicos deSeguir la noticia

La diseñadora de comida Marije Vogelzang, de nacionalidad holandesa, realiza una serie de proyectos vinculados a la acción de comer. “No hay material que se acerque tanto a los seres humanos como la comida”, dice en su sitio web. marijevogelzang.nl Uno de sus proyectos más recientes es “Volumes”, una colección de objetos para ubicar directamente al centro de tu plato, hechos de piedras revestidas con silicona resistente al calor y de una estética muy particular. marijevogelzang.nl A través de esta iniciativa, lo principal es ayudar a las personas para que dejen de comer en exceso, pues el cerebro entenderá que hay mayor volumen de comidaSeguir la noticia

“Que tengas una buena semana, amigos míos”, comentó el empresario italiano en su perfil este lunes El hedonista Gianluca Vachhi retomó el baile en su cuenta de Instagram, donde publicó un video en el que muestra sus destrezas con el baile latino, no sin antes, jactarse de mostrar algunos de sus lujos en casa. “Que tengas una buena semana, amigos míos”, comentó el empresario italiano en su perfil este lunes. Su agilidad para bailar no pasa desapercibida para sus seguidores, quienes de inmediato le escribieron mensajes de halagos. A cuatro horas de colocar este video, ya registraba 834 mil reproducciones y más de 3 milSeguir la noticia

Wall Street abrió hoy con fuertes ganancias y el Dow Jones de Industriales, su principal indicador, subía un 0,82 % y cotizaba en niveles récord impulsado por los avances sobre la reforma fiscal en Estados Unidos. Media hora después del comienzo de la sesión, ese índice subía 204,03 puntos hasta 24.855,77 enteros, mientras el selectivo S&P 500 avanzaba un 0,69 % hasta 2.694,16 unidades y el índice compuesto del mercado Nasdaq sumaba un 0,79 % hasta 6.991,04 puntos. Los operadores en el parqué neoyorquino apostaban decididamente por las compras desde los primeros compases de la jornada y alcanzaban nuevos máximos históricos intradía impulsados por losSeguir la noticia

La famosa fábrica italiana de sombreros Borsalino fue declarada en quiebra por el tribunal de la ciudad de Alejandría (norte de Italia), anunció este lunes a la AFP Elio Bricola, portavoz del sindicato Uil «El tribunal rechazó el nuevo plan presentado por el fondo Haeres Equita y declaró la quiebra. Nombró dos administradores judiciales», indicó. «No conocemos las intenciones de los administradores ni de Haeres. Es probable que la actividad industrial continúe normalmente», explicó. «Los empleados están enojados y preocupados por su futuro», lamentó el sindicalista. En mayo del 2015, el Consejo de Administración de Borsalino eligió a Haeres Equita al término de una licitaciónSeguir la noticia

Tenemos una receta con la que te podrás lucir en estas fiestas de final de año. Un sabroso lomo de cerdo relleno con jamón y tomate. RECETA (para 6-8 personas) TIEMPO DE PREPARACION 45-50 MINUTOS NIVEL DE DIFICULTAD: MEDIO INGREDIENTES 800 g -1 k de lomo de cerdo limpio y abierto Mostaza Sal y pimienta 8-10 láminas de jamón cortadas finas Aceite de oliva 2 cebollines picados finos 4 tomates pelados, sin semillas y picados 1⁄4 taza de perejil picado 1⁄4 taza de pan rallado 11⁄2 tazas de vino blanco 1 taza de caldo de verduras Verduras salteadas para acompañar PREPARACIÓN Sobre una tabla deSeguir la noticia

Si de pequeño te dijeron que no comieras tacos en el desayuno, de grande puedes hacerlo, mal que mal es nutritivo pues aportan la proteínas y energía necesaria para comenzar tu día. Esta receta es una muy buena alternativa para cada mañana, puedes rellenarla con tomate, champiñones, o tus ingredientes preferidos y personalizar tus quesadillas. Quesadillas de tocino y doble queso simplyscratch.com Receta de delish.com Ingredientes 4 rebanadas de tocino 1/2 cebolla picada 4 huevos 1 cucharada de crema ácida 2 cucharadas de cebollín 4 tortillas de harina 1/3 de taza de queso mozzarella 1/3 de taza queso cheddar 1 palta (aguacate) Sal y pimienta Salsa picante,Seguir la noticia