¿Cómo hacer las mejores papas con queso?

Es una receta tan simple que los jóvenes pueden hacerla, así que prueba estas ricas papas con queso.

Instrucciones

1.- Hierve las papas limpias en cuartos en una olla de agua. Esto debe tomar cerca de 30 a 45 minutos para que se pongan suaves del centro. Revisa las papas con un tenedor para determinar si están o no listas.

2.- Enfría las papas. Empieza al escurrirlas en un colador y luego déjalas reposar por una hora.

3.- Corta las papas frías en rodajas pequeñas.

4.- Rocía el plato para hornear de 10 x 8 x 3 pulgadas (25 x 20 x 7 cm) con el aerosol antiadherente o aceite.

5.- Cubre el fondo del plato con una capa de papas. Utiliza algunas piezas pequeñas de papa para rellenar los rincones y las grietas.

6.- Cubre la capa de papas con 1/4 de taza de mantequilla derretida y luego con tanto queso rallado como desees y rocía tomillo a tu gusto.

7.- Haz las capa con el resto de las papas por encima.

8.- Cubre la segunda capa de papas con 1/4 de taza de mantequilla derretida y con tanto tomillo y queso rallado como desees.

9.- Cocina las papas con queso a 350 grados Fahnreheit (175 grados Celsius) por 15 minutos. Cuando el queso se derrita, las papas estarán listas.

Consejos y advertencias

– Si cuidas tu insumo de grasa considera utilizar un aerosol antiadherente a base de aceite de oliva y sustituir la mantequilla por el aceite de oliva.

– El plato puede cubrirse con perejil, chile pimiento, tocino u otros artículos, dependiendo en tu gusto personal.

– Puede hacerse con anticipación.

EA