Los nuggets de pollo son un clásico de las recetas de comida rápida que ahora puedes hacer fácilmente en casa. Horneados o fritos son un éxito asegurado para niños o adultos.
Con esta receta de nuggets caseros aprenderás a prepararlos de manera fácil, rápida y sencilla. Al estilo de Todounchef
Tomamos la carne cocida de 2 muslos, la cortamos en trozos pequeños y procesamos con 1 cdta de adobo, de cebolla y de ajo en polvo, 1/4 de cdta de paprika, una pisca de pimienta, 1 cda de mostaza, otra de aceite y 2 de harina de maíz.
Cuando todo este homogéneo, tomamos un poco de la mezcla y le damos las formas, las pasamos por maizena y harina de maíz, luego por huevo batido, por hojuelas de maíz trituradas, con maizena. Freímos hasta dorar y listo.
YS/Informe21
Source: Informe21