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Sidra caliente para Año Nuevo

Entra en calor con una bebida deliciosa de sidra caliente. Es perfecta para el clima frío. Ideal para la temporada navideña, muy fácil de preparar y a los invitados les encantará.

La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación fabricada con el jugo fermentado de la manzana.

Sidra caliente

Ingredientes

1 galón de sidra de manzana

½ taza de azúcar morena

2 cucharaditas de pimienta

3 cucharaditas de clavo de olor, enteros

2 pizcas de nuez moscada

1 naranja, cortada por la mitad

Preparación

Verter la sidra en una olla, agregar el azúcar moreno.

En un filtro de café o una gasa, colocar la pimienta de Jamaica, el clavo de olor, la canela y nuez moscada.

Doblar con cuidado el filtro de café, asegurándose de que ninguna de las especias pueden caerse.

Atar con hilo y colocar en la sidra.

Cortar una naranja por la mitad y poner rodajas hacia abajo en la sidra.

Calentar a fuego alto hasta que esté lo suficientemente caliente y luego bajar el fuego a bajo.

Mantener la bolsa de especias y mitades de naranja en la sidra durante todo el tiempo.

Luego servir y disfrutar.

No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.

Fuente: Cocina Y Vino
YS

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Source: Informe21

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