Tarta de frutillas y chocolate sin hornear

Esta tarta es increíble porque no necesitas mucho tiempo para prepararla. La base es de galletas Oreo, sabor que combina perfectamente con el chocolate de relleno.

Anímate y cocina esta tarta de frutillas con chocolate ahora que empieza el buen tiempo en el hemisferio sur. Puedes utilizar frutos secos para decorar.

Tarta de frutillas y chocolate

dailymotion.com

Receta de homecookingadventure.com

Ingredientes

Base:

  • 330 g galletas Oreo
  • 1/2 taza de mantequilla
  • Relleno de chocolate
  • 200 g de chocolate con leche
  • 100g de chocolate agridulce
  • 200 ml de crema espesa

Cubierta:

  • 300g de fresas frescas
  • nueces picadas u otros frutos secos

Instrucciones

  1. Coloque las galletas en un procesador de alimentos hasta que se formen migas. Agregue la mantequilla derretida y vierta sobre las galletas trituradas. Procese hasta que esté uniformemente humedecido.Presione la mezcla de galletas con la parte posterior de la cuchara y sus dedos donde sea necesario, en la parte inferior y los bordes de una bandeja o molde de tarta. Congele mientras prepara el relleno.
  2. En una olla pequeña, coloque la crema a fuego medio-bajo durante unos minutos. No es necesario hervir. Retire del fuego, vierta sobre el chocolate picado y deje reposar durante 1-2 minutos. Revuelva hasta que se disuelva.
  3. Vierta el relleno de chocolate sobre la corteza de galletas y cubra con fresas frescas.
  4. Refrigere durante al menos 2 horas o toda la noche antes de servir.

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Source: Sabrosia

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