Lucy Mountain, una blogera británica, busca cambiar la manera en que la gente concibe la cantidad de calorías de los alimentos y está empeñada en compartir comparaciones visuales de alimentos. En una serie de imágenes Mountain demuestra lo importante y necesario que es reemplazar lo que comemos en función de su aporte calórico, el que muchas veces está fundado en la cantidad de azúcares, aditivos y sodio. Es así como esta bloggera británica propone, por ejemplo, sustituir un puñado de gomitas, por una porción de frutos secos como las almendras, o beber agua natural, en lugar de aguas con sabores. 1. Agua natural y agua con saborSeguir la noticia

Esta receta de pizza puede hacer explotar la cabeza de algunos, dado que no lleva salsa de tomate. Sin embargo, el queso mozzarella y el aceite oliva son suficientes para adherir el jamón serrano con los espárragos de manera sublime. Si no sabes cómo hacer la masa de la pizza, no te preocupes, en este post te explicamos paso a paso cómo prepararla en casa y sin ninguna complicación. Pizza de jamón serrano y espárragos demoslavueltaaldia.com Receta de pizcadesabor.com  Ingredientes 1 receta masa de pizza 1 a 2 cucharadas aceite de oliva 6 a 8 espárragos, laminados ¼ taza queso parmesano 1 rollo de mozzarella conSeguir la noticia

Este tipo de calabaza es muy manejabe y por su forma cilíndrica, es idóneo para cortarlo en forma de anillos y rebosarlos, la mejor opción para sorprender a tus comensales. Esta receta no sólo te enseñará cómo reemplazar a los tradicionales aritos de cebolla, por aritos de calabaza, sino que el secreto es rebosarlos con cerveza y un poco de vodka. ¡Pruébala! Aritos de calabaza  Receta de honestlyyum.com Ingredientes 1-2 calabazas cortadas en anillos de 1/4 de pulgada 3/4 taza de harina de uso múltiple, más una taza llena para cubrir la calabaza 1/2 taza de harina de arroz 1 1/2 cucharaditas de sal 1/2 cucharadita deSeguir la noticia

Sin exagerar, esta es la mejor receta que podrás preparar en tu próximo desayuno, es fácil, no hay que hacer la masa, ya que puedes usar rebanadas de pan de molde y no te tomará más de 25 minutos. Si no puedes decidir si prefieres churros, waffles o tostadas francesas, esta receta conjuga los sabores de los tres bocadillos más ricos de los tiempos. Palitos de churro de waffles tostados thebakermama.com Receta de savorynothings.com Ingredientes 1/2 cucharada de canela 75 g de azúcar  8 rebanadas de pan 2 huevos extra grandes 120ml taza de leche MAS unas cucharadas extra,  70 g de pan rallado  Aceite paraSeguir la noticia

Cada 18 de septiembre, desde 1810, se conmemora la Primera Junta Nacional de Gobierno, un hecho histórico que dio inicio al proceso de independencia de Chile. Por esta razón,  las Fiestas Patrias son una excelente excusa para celebrar con los amigos, o la familia junto a un asado, choripanes y empanadas. Además de la comida, la bebida se también es un infaltable para esta celebración. Para vivir un Dieciocho de la mejor manera, el sommelier Luis Felipe Cruz, compartió estas tres alternativas de cócteles premium que te permitirán disfrutar las Fiestas Patrias de manera diferente: Recetas de Diageo 1. En la plaza Ingredientes 2 oz Bulleit Bourbon ¼Seguir la noticia

Si ya terminaste de ver la segunda temporada de la serie de Netflix, Master of None (2015), sabrás que su desarrollo sorprendió a muchos, pues incluso está nominada en 8 categorías de los premios Emmy 2017. vox.com   En la segunda entrega de la serie, las aventuras de Aziz Ansari, el actor que encarna a Dev Shav, el protagonista, un joven actor indio que intenta luchar con los estereotipos de ser hijo de inmigrantes, lo llevan a conducir un programa televisión sobre cupcakes. foodandwine.com   Tanto ha sido el éxito de la serie, que en la pastelería Magnolia Bakery, en Nueva York, crearon tres variedades nuevasSeguir la noticia

El sirope, es una maravilla gastronómica, pues este jarabe, o concentrado, no sólo sirve para endulzar bebidas, o como aderezo para postres, es muy práctico en la gastronomía en general. taste.com.au Uno de los más populares es el maple syrup (en español sirope de maple, o jarabe de arce) de color ámbar y textura líquida, que en Europa y Estados Unidos se emplea históricamente. simplebites.net El sirope de maple, ha sido considerado como un alimento muy beneficioso para la salud, pues contiene más de 50 antioxidantes y posee propiedades antiinflamatorias. simplebites.net Últimamente el consumo de este jarabe gourmet se ha masificado, llegando a ser una tendencia culinaria topSeguir la noticia

¿Y si los más destacados directores de Hollywood también hicieran tutoriales de cocina? Esto fue lo que se preguntó el artista y director de comerciales, David Ma, quien produjo cuatro videos que toman como referencia el estilo de sus cineastas favoritos. Los siguientes son los cuatro capítulos de la nueva serie de YouTube, que aunque pareciera que se inspiran en la estética de Wes Anderson, Quentin Tarantino, de Alfonso Cuarón y de Michael Bay. 1. S’mores a la Wes Anderson El proyecto incluye una receta de S’mores, inspirada en la película The Grand Budapest Hotel (2015), de Wes Anderson, ganadora de un Óscar, premios BAFTASeguir la noticia

Las papas Hasselback, son de origen sueco, nacieron en 1953 en un restaurante en Estocolmo. Esta preparación consiste en hacer cortes al tubérculo con piel, rellenarlo y asarlo. Por lo general se comen rellenas con queso, carne, tocino, especias y al horno, pero tú puedes agregarle los ingredientes que más te apetezcan. Papas asadas rellenas sheknows.com Receta de realfoodbydad.com  Ingredientes 6 patatas medianas  4 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de mantequilla derretida sal y pimienta  2 tazas de chile 85 g de queso cheddar, rebanado Instrucciones Caliente el horno a 425 grados F. Lave y seque las patatas. Mezclar el aceite de oliva conSeguir la noticia

En el último tiempo la tendencia de los unicornios ha revolucionado la repostería a través de las preparaciones de galletas, cupcakes e incluso tortas con forma de este tierno animal mitológico. Al alero de esta tendencia es que han surgido otras ideas de recetas, siempre manteniendo elementos como el brillo, las chispitas de colores, e incluso los colorantes (comestibles) como protagonistas. Esta preparación es infalible para cumpleaños o reuniones, simple, rendidora y te tomará muy poco tiempo. Quequitos estilo unicornio  Receta de honeysucklecatering.com Ingredientes 5 tazas de Arroz Krispies 3 cucharadas de mantequilla 4 tazas de marshmallows Pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainillaSeguir la noticia