Si piensas en papas fritas, el zucchini, zapallito italiano, o también conocido como calabacín, es un vegetal muy bajo en calorías y puede ser un sabroso sustituto para los carbohidratos. Este snack es increíblemente crujiente en el exterior y blandos en el interior, quedan muy bien acompañados de salsa de yogurt y ciboulette. ¡Pruébalos! Chips de zucchini leaf.nutrisystem.com Receta de damndelicious.net Ingredientes 1/2 taza de aceite para freír 1 taza de Panko (también puede ser pan rallado) 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 zapallos italianos cortados en rodajas finas 1/2 taza de harina 2 huevos batidos Instrucciones Caliente el aceite vegetal en una sartén grande aSeguir la noticia

Este tipo de pasteles circula por las redes sociales y se ven deliciosos y complicados de hacer, pero cocinarlos es sumamente fácil y no requiere demasiado tiempo, porque te ahorras el paso de cubrir su exterior. Tu controlas la cantidad de capas que quieres utilizar y por supuesto también el relleno. En este caso destacamos, un sencillo pastel relleno de nutella, arándanos y frambuesas. Este pastel no necesita ser horneado y para facilitar aún más tu vida, puedes comprar el biscocho en el supermercado. ¡Prepáralo cuando quieras! Pastel de nutella, arándanos y frambuesas megsmealplanning.com Receta de noshingwiththenolands.com Ingredientes 2-8 pulgadas de pastel de chocolate (puedes hacerlo o comprarlo)Seguir la noticia

¿Te imaginas comer algo tan picante que pueda llegar a quemar tus vías respiratorias? Existe y se llama Dragon’s Breath, el ají más picante del mundo, hasta hace muy poco, pues ya fue reemplazado por Pepper X. Dragon’s Breath (telegraph.co.uk) Desde mayo de 2017 el chile de mayor picor era Dragon’s Breath, que mide 2,48 unidades en la escala de Scoville (medición grado de picante), e incluso es capaz de causar quemaduras, o un shock anafiláctico tras consumirlo. Antes de Dragon’s Breath el ají más picante era Carolina Reaper, creado por Ed Currie, un chile con 1,5 unidades de Scoville y que obtuvo el Record Guinnes en 2013. Carolina Reaper (ebay.es) HaceSeguir la noticia

Las harinas refinadas, contienen almidón y un bajo o nulo aporte nutricional. Además, su consumo altera el metabolismo, es por eso que buscar un sustituo, puede ser muy positivo. Preparar harinas en casa es extremadamente fácil y una muy buena manera de mantener una alimentación equilibrada, pues estarás incorporando gran diversidad de alimentos a tu dieta. Puedes reciclar frascos de vidrio, etiquetarlos y guardar en ellos tus harinas para mantenerlas frescas. A continuación te proponemos 4 maneras para preparar harinas sin gluten en casa. 1. Harina de quinoa harinaslafuensanta.com La quinoa contiene múltiples vitaminas y minerales, beneficiosos para la salud. Si utilizas quinoa orgánica, debes lavarlaSeguir la noticia

Esta quiche de polenta es una buena alternativa sin gluten y siempre podrás variar la receta original para rellenarla como más te apetezca. Además, podrás comerla tanto al almuerzo, como a la cena, ya que se trata de una preparación muy liviana. La polenta es un alimento 100% versátil, porque existen muchas maneras de prepararla y va bien con todo, con vegetales y carnes. Quiche de polenta con tomate y queso de cabra missfoodie.com.au Receta de Ingredientes 1 1/2 taza de polenta seca finamente molida (harina de maíz) 1/4 cucharadita de sal marina fina 1/2 taza de queso romano o parmesano rallado 4 onzas de queso de cabraSeguir la noticia

Base de galletas, centro de chocolate y cobertura de marshmallows, apuesto a que al leer esto se te hace agua la boca, ¿que harías si te dijera que puedes hacerlo tú mismo y en sólo 3 sencillos pasos? Esta receta de pie de marshmallows es muy fácil de preparar y se suma a nuestra colección de postres que no necesitan ser horneados para ser deliciosos. Pie de marshmallows foodbloggersofcanada.com Receta de browneyedbaker.com Ingredientes Para la corteza: 1½ tazas de galletas ¼ taza de leche 2 cucharadas de azúcar granulada ¾ cucharadita de sal ¼ taza de mantequilla sin sal ¼ taza de crema Para el rellenoSeguir la noticia

La dieta ketogénica, o conocida también como dieta cetogénica, o simplemente dieta “keto”. Consiste en consumir elevadas cantidades de alimentos ricos en grasas “buenas”, versus pocas o casi nulas porciones de proteínas y carbohidratos durante un período de 50 días. tn.com.ar Se recomienda a pacientes con epilepsia refractaria, según un estudio publicado por la BBC, pero también se está utilizando perder peso rápidamente. El objetivo que se persigue con esta dieta es provocar que el hígado utilice las grasas como fuente de energía principal, produciendo cuerpos cetónicos, los que son utilizados por los tejidos del organismo, como los músculos y el cerebro. vivesana.blogspot.cl Esta dietaSeguir la noticia

En ocasiones nos olvidamos por ejemplo de que la alcachofa es una flor y en ocasiones también dudamos de si la lavanda se puede comer, pero la verdad es que los pensamientos, la flor de calabaza, la flor de tomillo y y también los claveles, son totalmente comestibles. Hay muchas flores comestibles en el mundo y así también, una gran diversidad de recetas que puedes cocinar con ellas, desde ensaladas, mermelada, tostadas, pizza o incluso cócteles. Inspírate con las siguientes imágenes, sal a tu jardín y agrega la primavera a tus comidas. ¡Es muy fácil! 1. Flores de zucchini rellenas de queso de cabra lifesambrosia.com 2.Seguir la noticia

Esta variación de la receta más popular, lleva espinacas, tres tipos de queso y ninguna excusa, porque son un infaltable en cada reunión de amigos, o para sentarse a ver la maratón de una serie. Soprende a tus invitados y disfruta estos sencillos palitos de queso para untar. Acompáñalos de tu salsa favorita, con marinara quedan muy bien, o también con una salsa de yogur. Palitos de queso y espinaca sugarapron.com Receta de sugarapron.com Ingredientes 1/2 taza de espinaca picada 1/2 taza de queso parmesano 8 oz de queso crema 1 1/2 tazas de queso mozzarella 1 cucharadita de ajo en polvo Sal y pimienta a gustoSeguir la noticia

No se trata de esculturas, ni mucho menos de edificios modernos, se trata de postres y pasteles que diseña Dinara Kasko, una arquitecta ucraniana que desarrolla sus habilidades en la gastronomía. Facebook Dinara Kasko “Quiero hacer algo interesante y fresco, experimentando con nuevas ideas creativas”, dice en su perfil de Instagram y sus más de 460 mil seguidores en esta red social, lo tienen perfectamente claro, pues sus creaciones son increíbles e invitan a pensar si lo que se ve en la imagen se puede comer o no realmente. Dinara juega elementos como la estética, la textura, los colores, el equilibrio, la simetría, las formasSeguir la noticia