5 trucos para transformar un puré de papas aburrido en una guarnición triunfadora
Una de las recetas más sencillas de guarnición es el puré de papas, pero aunque nos tomemos la molestia de hacer un buen puré casero, muchas veces esta receta nos resulta poco apetecible por repetitivo. Aprovecha estos cinco trucos para transformar un puré de aburrido a triunfador, con ideas para aportarle un toque extra de sabor. Un buen puré de papas se hace cociendo las papas con su piel, pelándolas después y triturándolas -mejor con un pasapurés para que quede con la textura ideal- al que luego vamos dando textura al añadir un poco de leche o nata y un poco de mantequilla o aceiteSeguir la noticia