Si hubiera que seleccionar un mensaje del mundo de la nutrición que haya calado hondo en los últimos tiempos, ese sería que hay que evitar el aceite de palma. A pesar de que no contienen grasas trans, cada vez hay más estudios que apuntan los peligros que los aceites refinados de origen vegetal pueden tener en la salud del consumidor. La psicosis ha llegado a tal extremo que varias cadenas de supermercados han retirado productos ricos en ellos, en especial los que contienen aceite de palma. Las consecuencias medioambientales de la explotación de este cultivo también han puesto en alerta tanto a las grandes industriasSeguir la noticia

El grupo de investigación de Farmacología de la Universidad CEU San Pablo del profesor Gonzalo Herradón en colaboración con el grupo de diseño y síntesis de fármacos de las profesoras de la Facultad de Farmacia de la misma Universidad, Beatriz de Pascual-Teresa y Ana Ramos, y con el grupo de la Dra. Amy Lasek de la Universidad de Illinois, han llevado a cabo con éxito el desarrollo preclínico de nuevos compuestos para el tratamiento del consumo excesivo de alcohol. El proyecto, financiado por el Plan Nacional sobre Drogas, se ha basado en estudios previos del grupo del profesor Herradón en los que se demostró queSeguir la noticia

Un estudio impulsado por una asociación de afectados por encefalomielitis miálgica-síndrome de fatiga crónica (EM-SFC) de Barcelona ha desarrollado un modelo predictivo capaz de diagnosticar a más del 70% de los afectados, basándose en los tipos de linfocitos que tienen afectados y sus correlaciones, y a través de cálculos estadísticos avanzados. En declaraciones a Europa Press, el investigador y farmacéutico José Luis Rivas ha explicado que estudiaron a 76 enfermos y 73 controles sanos, diagnosticados por dos médicos en base a criterios de consenso científico, y han logrado publicar el estudio sobre el modelo en la revista ‘Frontiers in immunology’, tras obtener el consentimiento médicoSeguir la noticia