Pollo al horno marinado con miel y paprika
El truco de un buen pollo horneado está en la marinada. Solo con los ingredientes adecuados, esta proteína puede adquirir un sabor estupendo y satisfactorio para los comensales. En este caso, miel y paprika es la combinación ganadora. Se cocina en el horno, pero con la ayuda del asador, lo que hace que quede mucho más crujiente y se prepare bastante rápido. Puede utilizar muslos con o sin hueso, o pechugas. Ingredientes (para 6 personas) 1 kilo de muslos de pollo sin piel ni hueso o de pechugas cortadas por la mitad. Sal y pimienta negra recién molida al gusto 2 cucharaditas de ajo enSeguir la noticia