San Alberto: El café colombiano tras clientes prémium
Todo comienza en el departamento colombiano del Quindío (centro), en donde metida entre montañas está la Hacienda San Alberto, la misma en la que se produce un café que sus dueños trabajan para transformarlo en una bebida prémium. Al frente de la iniciativa está Gustavo Villota, un soñador que junto a su hermano Juan Pablo hace parte de la tercera generación de una familia de caficultores. Los dos pusieron en marcha en 2007 una empresa que enarbola la marca Café San Alberto con la que conquistan finos paladares de Colombia y otros países. «El mundo del café sufre desde hace algún tiempo una gran transformación.Seguir la noticia