Si te gusta la pasta, pero te aburre comerla siempre de la misma manera, esta opción es perfecta para ti: una quiche, pero ¡de spaghetti!
Puedes preparar directamente los spaghetti, o también usar pasta que haya sobrado del día anterior y de esta manera no desperdiciarás nada de comida.
Quiche de spaghetti
thepioneerwoman.com
Receta de delish.com
Ingredientes
Para los spaghettis:
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 libra de espagueti
- 2 taza de salsa marinara
- 1/2 taza de queso parmesano recién rallado
Para la quiche:
- 6 huevos grandes
- 1/2 taza de crema espesa
- 1/2 taza de leche entera
- 3 cucharadas mantequilla derretida
- 1/4 taza de albahaca fresca picada, más más para decorar
- sal
- Pimienta negra recién craqueada
Instrucciones
- Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente a 375 °. Cepille generosamente una sartén de 10 pulgadas o un plato de 10 pulgadas con mantequilla y reserve.
- Hacer spaghetti: Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y volver a la olla. Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita. Agregue el marinara y el queso y revuelva bien. Transferir a la fuente preparada.
- Hacer la quiche: En un tazón mediano, batir juntos los huevos, crema, leche, mantequilla, albahaca, sal y pimienta. Vierta la mezcla sobre los spaghetti.
- Lleve al horno por unos 33 a 35 minutos, hasta que la parte superior de la quiche esté dorada, hasta 5 minutos. Dejar reposar durante 15 minutos, luego espolvorear con albahaca y servir. Esta quiche es delicioso servido caliente, a temperatura ambiente, o refrigerado.
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Source: Sabrosia