Prepara estos quequitos con marshmallows y chispitas de colores

En el último tiempo la tendencia de los unicornios ha revolucionado la repostería a través de las preparaciones de galletas, cupcakes e incluso tortas con forma de este tierno animal mitológico.

Al alero de esta tendencia es que han surgido otras ideas de recetas, siempre manteniendo elementos como el brillo, las chispitas de colores, e incluso los colorantes (comestibles) como protagonistas. Esta preparación es infalible para cumpleaños o reuniones, simple, rendidora y te tomará muy poco tiempo.

Quequitos estilo unicornio 

Receta de honeysucklecatering.com

Ingredientes

  • 5 tazas de Arroz Krispies
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 tazas de marshmallows
  • Pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de chispitas de colores
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1,5 taza de chocolate blanco
  • 1 gota de colorante azul

Instrucciones

  1. Rocíe un molde para hornear de 8×8 pulgadas con spray para cocinar y déjelo a un lado.
  2. En una cacerola grande, derrita la mantequilla, el extracto de la vainilla, y sal a fuego bajo. Añadir los malvaviscos, revuelva hasta que acaba de derretir y suave.
  3. Retire del fuego, agregue los Krispies y 1/2 taza de chispitas. Revuelva hasta que esté bien homogéneo.
  4. Rocíe una espátula grande con el aerosol de cocina y utilice para presionar la mezcla uniformemente en la cacerola preparada.

Para hacer la cobertura de chocolate blanco:

  1. Derretir el chocolate blanco con ¼ de taza de leche condensada en una cacerola mediana a fuego lento. Una vez fundido, añadir 1 o 2 gotas de colorante azul de alimentos, dependiendo de lo intenso que le gustaría el color. Verter sobre los Krispies, o arroz inflado.
  2. Deje que el chocolate blanco se enfríe ligeramente y agregue más chispitas en la parte superior.
  3. Enfriar completamente y cortar en cuadrados.

The post Prepara estos quequitos con marshmallows y chispitas de colores appeared first on Sabrosía.

Source: Sabrosia

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *