Curry: La diferencia entre la hoja, el polvo y el plato
Si has probado la comida hindú probablemente debes tener la confusión sobre estos conceptos, entonces antes de comer tu próximo plato de camarones al curry con arroz, o antes de usar una cucharada de polvo de curry, debes aprender a qué se refiere cada uno. A continuación, te explicamos brevemente en qué consiste y de dónde proviene cada uno de estas tres referencias al curry. De este modo, podrás disfrutar de este versátil condimento con claridad y sabrás aplicarlo a tus comidas predilectas. 1. Hojas Las hojas de curry, provienen de un árbol típico de la India. Éstas se utilizan en la cocina de variosSeguir la noticia